松下轻厨房：带给你与家人共享的健康生活

       2019年3月14日-17日，一年一度的中国家电及消费电子博览会(以下简称AWE)在上海新国际博览中心盛大开展。作为全球三大家电及消费电子展之一，AWE逐渐成长为家电行业高新科技的竞技场，来自全世界的知名品牌均在此展示其较新的科技产品或技术。
       在本届AWE上，松下展示了基于住空间战略的三大生活空间创想，其中包含的产品可以覆盖人们日常生活中的各类场景。除此之外，在美食体验区，松下还带来了轻厨房(BIK)与水培蔬菜种植机，在这里可以品鉴到100%原汁原味的松下料理。
       真的是100%原汁原味的松下料理吗？为了解开这个谜题，中关村在线有幸邀请到BIK下村一成总括与大连种植机林田泰辉总经理，并对二位进行了专访。
 

                        BIK下村一成总括（右）和大连种植机林田泰辉总经理（左）

       一辆房车走过12座城市 了解用户 传递理念
       松下轻厨房成立一周年，在过去一年，我们听到不少来自轻厨房的声音，其中就包括在2018年，松下和网易联合打造的≪味知轻厨房≫美食节目，这个节目吸引了不少消费者的关注。
      下村总括表示，松下将全套厨电产品嵌入到一辆房车，并且这辆车走过了中国共12座城市。通过这档节目，松下深入的了解到中国各地消费者不同的生活饮食习惯，同时也把松下轻厨房所倡导的“与家人共享珍贵时刻”的价值与理念传递给了全国的消费者。

      松下轻厨房拳头产品洗碗机 行业销量前列
      作为松下轻厨房的拳头产品，松下洗碗机在市场上口碑好，并且销量出色。提到松下洗碗机，下村总括讲到，在2018年9月，松下上市了一款台式洗碗机TH1，取得了非常好的成绩。在2019年，松下会继续强化台式洗碗机的产品开发，同时也会带来更多的嵌入式洗碗机产品。
      其实，有一些消费者一直在置疑松下为什么不做拉门式洗碗机或水槽式洗碗机，还在做抽屉式洗碗机？对此，下村总括强调，抽屉式洗碗机是非常适合中国厨房；纵观消费趋势，用户也越来越追求收纳集约的厨房，抽屉式洗碗机能够很好解决空间和使用便利上的问题。
     下村总括还讲道，松下洗碗机搭载业界较高的80度高温清洗除菌的功能，而中国料理的特点是含油量高，同时使用过的碗筷等也有比较多的油污残留，因此对中国用户来说，拥有80度高温水来冲洗的洗碗机，既能洗得干净，又有很好的除菌效果。

     松下轻厨房还有杀手锏——智能种植柜
      智能种植柜在松下轻厨房概念基础上提出，目标是为用户提供安全、绿色的食品。
      针对这个出发点，林田总经理表示，松下电器去年迎来100周年，在过去100年当中，松下积累很多在制造和质量方面的技术，所以，松下希望用100年积累下来的制造和质量方面的技术，运用在植物工厂，来为用户提供绿色安全的食品。
      据林田总经理透露，松下于2014年10月在大连开始研究开发植物工厂；2017年松下大连植物工厂实现了量产并且进行销售。据了解，松下植物工厂采用的是水栽培、LED人工光以及利用自身的IOT技术来完成高品质植物的培养。
      林田总经理表示，松下植物工厂培养的蔬菜可以开袋即食；通过持续两年的验证，松下植物工厂在产品安全性得到市场上的高度认可，所以有了这两年的经验与积累后，推出了智能种植柜。
      林田总经理介绍，松下种植柜可以通过手机APP进行操控，其中包括种植柜的亮度、湿度、温度等。在种植柜售出后，松下能够远程监测种植柜的情况，为客户提供售后服务和帮助。除了售后监测服务之外，松下还可为客户提供了种子、营养液等配套服务。

      智能种植柜目前面向两个目标客户群体，第一个是To-B，据林田总经理介绍，目前已经有一些餐饮店、酒店、医院、学校以及养老机构在使用松下智能种植柜，并且评价很高，反馈很满意。第二个是To-C，其主要是生活质量要求较高全体、免疫力差的幼儿&老年人以及重视美容健康方面的女性。  

      松下轻厨房意在创造舒适、便利的厨房空间
      对于松下推出新厨房的目的，下村总括表示，主要是希望为中国消费者创造舒适、便利的厨房空间，这是松下厨房想要实现的目标。为了能够给消费者提供舒适、便利的厨房空间，松下也是带来了全套嵌入式厨电产品，希望能为顾客提供“健康、美味、清洁、便利”，真正为消费者生活品质的提高，贡献一份力量。

      在专访的较后，下村总括信心满满地表示，在不远的将来，消费者一定会认为松下轻厨房不仅是烹饪食物空间场所，更是和家人沟通交流、享受烹饪乐趣、享受生活的场所。